ДомойПитание

Питание

Диета, имитирующая голодание: в чём суть и кому она подойдёт?

«Измените свой образ жизни» — звучит просто, правда? Но если вы когда-нибудь пытались навсегда перейти на правильное питание, начать тренироваться каждый день, ложиться в десять вечера и не подходить к холодильнику после ужина, вы знаете, как это выглядит на практике. Вы всё это уже...

Кето или углеводы: что на самом деле влияет на сжигание жира — разбор исследований

Спор о том, что лучше для похудения — кето или углеводы, — стал одним из самых горячих в диетологии за последнее десятилетие. Сторонники кетогенной диеты утверждают, что снижение углеводов до минимума — ключ к сжиганию жира, потому что именно углеводы вызывают всплеск инсулина, а...

От завтрака до сна: как время и способ употребления фруктов меняют их пользу

Вы привыкли есть фрукты «когда захочется»: банан по дороге на работу, яблоко в обеденный перерыв, виноград вечером после ужина или кусочек манго на десерт. Кажется, что это просто витамины и клетчатка — и неважно, когда и как именно вы их съедаете. Но с точки зрения физиологии...

Энергия без иллюзий: как обычные фрукты влияют на самочувствие мужчин после 50 лет

Вы просыпаетесь утром, и вместо привычного ощущения бодрости чувствуете, что силы будто истончились: даже привычные дела даются тяжелее, а к середине дня накатывает усталость, которую не снимает чашка кофе. Вы можете списывать это на возраст, на стресс, на недосып — и все эти факторы действительно имеют...

Алкоголь и качество сна: почему даже пара бокалов могут ухудшать работу мозга

Вы, вероятно, не раз слышали мнение, будто бокал вина или пара рюмок крепкого напитка помогают быстрее заснуть и крепче спать. Многие действительно замечают, что после небольшой порции алкоголя сон наступает быстрее, а тревожные мысли будто отступают. Однако за этим обманчиво приятным эффектом скрывается серьёзный...

Омега‑3 для мозга: почему важен баланс жирных кислот и как его достичь

Вы наверняка слышали, что омега‑3 полезны для сердца и сосудов, а ещё их советуют принимать для «улучшения работы мозга». Но что именно скрывается за этим советом? Почему одних только «рыбьих жиров» недостаточно, и почему баланс между разными жирными кислотами может быть даже важнее, чем...